粱买沁州黄，酒沽杏花村
“沁洲黄”小米色泽鲜黄透亮，颗粒圆润饱满，富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素，素以“罕见佳肴，上乘佳品”蜚声海内外，自古就是产妇、婴妇儿、老年人，病弱者的首选补品。用其制作的米饭清香味甜，尤其配以绿豆等熬制的米汤，清凉下火，滋养体魄，被称为“新世纪食品”。
沁洲黄小米产于山西省沁县，位于东经112°，北纬36°，具有独特的土壤条件和气候环境，栽培历史悠久，驰名中外，从明嘉靖年间到清朝历代一直是宫廷贡品。
产品类别:粳性小米
食用方法:熬粥或做小米饭时，建议最好使用矿泉水，待水快开始加入小米，熬粥时大火熬制30-40分钟即可，做米饭时大火熬制10分钟后转中火20分钟即可。
水米比例:熬粥1:10-20 米饭:1:5-8
侯马市盛聚粮油贸易有限公司成立于2011年10月24日。
公司注册资本550万元；总投资金额2300万元。公司主营粮油、土特产品。现有在职员工92人。办公写字楼400平米。现在我市开设有“盛聚粮油土特产连锁店”10家，分别是平阳店、路西店、侯运店、紫金山南街总店、浍滨街店、文明路店、中心街店、3606店、建工路店、侯北店；将形成总营业面积2300平米，覆盖全市的专业化“粮油、土特产连锁”。
公司现拥有面积约为4500平米的专业化仓储物流中心。仓储量预计可达3500吨。主要代理品牌有:福临门大米、美食客系列食用油、忠民系列油脂、赵罗面粉、沁州黄、任百叶、花果山等。在我公司上下全体员工的共同努力下预计可达到年成品粮、油经营量约1万吨。年销售总额近2亿元。
公司现与省内外多家粮油经销商达成长期合作关系。业务范围东至晋城；南到运城、河津、稷山；北抵霍州；西达隰县、乡宁、永和。于此同时我公司与全市60多家粮油店及各乡镇粮油经销商已建立长期稳定的供货关系，营销网络遍布城乡。
公司以“百姓健康为己任、以诚实守信为宗旨”的经营理念；将致力于“盛行健康、聚合绿色、做老百姓放心的粮油”。