胜国枣业为您分析红枣的作用:红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，经常食用红枣的人很少患胆结石，因为鲜枣中有丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇变成胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
正在发育的青少年和少女容易发生贫血，大枣对他们会十分理想食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。枣还可以抗过敏，除腥臭怪味。宁心安神、益智健脑、增强食欲。个大皮薄，不同品种的新疆枣大小不同，和田枣个头最大，打的能和鸡蛋似的，新疆红枣皮薄，不论怎么吃，不像内地枣满嘴果渣。味道甜真正的新疆红枣味道很甜，如果酸，或者没什么味道，肯定不是新疆红枣。
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