一般西方人比较喜欢使用研磨器，随着中西方的文化交流，研磨器在国外也流行起来。现在在国内的西餐厅也多了起来，都说在里面吃饭，吃的是一份情调一份享受。而比较讲究的西餐厅的桌面上必有加强食物味道的工具，那就是玻璃瓶研磨器。
玻璃瓶研磨器，头部采用经过抛光拉丝的不锈钢，显得更高端。内部使用的高强度陶瓷机芯，更环保更耐用。底部用的是加厚防滑小蛮腰玻璃，可以清楚的知道瓶内调料的多少，能及时补充调料。
操作步骤也是很简单，只需将不锈钢头部按逆时针方向旋天，倒入胡椒料、盐巴或是其它香料，然后按顺时针方向旋紧研磨，左手握住不锈钢头部，右手按顺时针方向转动即可磨粉。也可以灵活调动粉的粗细。
玻璃瓶研磨器除了本身高端、外型简约、实用外，更有一份生活的浪漫情调，备受食人间烟火的国人喜爱。